Плита предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в налитой посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технилогических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. Площадь конфорок - 0,74 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Внизу окрашенные подставка с полкой, изготовленные из черного металла. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
ЭП-6П
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
17,4
Номинальное напряжение, В:
380/220
Потребляемая мощность конфорки, кВт:
2,9
Рабочая температура поверхности конфорок, градусы по Цельсию:
460
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин: